Santa Caterina
サンタ カテリーナ
原産国　　　：イタリア
実の大きさ　：特大実
用途　　　　：テーブル
樹型　　　　：下垂型
樹勢　　　　：強い
自家結実性　：なし
開花時期　　：普通　※生育環境や生育状態によって変わる場合があります
育てやすさ　：★★★★★
剪定のし易さ：★★★☆☆
マニア度　　：★★★★★
出荷時期　　：育成中 出荷未定

※在庫ありの状態でも、鉢のサイズ(6号、8号、10号)やその時々の生育具合によっては出荷できない場合もありますので、販売店舗の方へお問い合わせください。

2017年に小倉園がイスラエルから導入した品種。
イタリアのトスカーナ地方で主に栽培されているテーブル用品種です。
非常に大きな実をつけます。
この品種は、涼しい気候の、山岳地域での栽培に適しています。強い耐寒性がありますが、夏の暑さには弱いです。樹勢が強いので育てやすい品種です。
開花時期は普通で、結実率が30%前後と低いため、大きな実をつけやすいです。
生産性は高く、毎年一定の収量が見込めます。
その実の大きさから、主にグリーンオリーブの新漬けの加工に利用されます。
オイル含有率が低いため、オイルを採るのには向いていません。