Termite Di Bitetto
テルミーテ ディ ビテット
原産国　　　：イタリア
実の大きさ　：大実
用途　　　　：テーブル
樹型　　　　：開帳型
樹勢　　　　：普通
自家結実性　：なし
開花時期　　：普通　※生育環境や生育状態によって変わる場合があります
育てやすさ　：★★★★☆
剪定のし易さ：★★★☆☆
マニア度　　：★★★★★
出荷時期　　：育成中 出荷未定

※在庫ありの状態でも、鉢のサイズ(6号、8号、10号)やその時々の生育具合によっては出荷できない場合もありますので、販売店舗の方へお問い合わせください。

2009年に当園代表がイタリアから直接持ち帰った品種の一つ。
イタリアのプーリア州バーリで主に栽培されているテーブル用品種で、およそ60,000ヘクタールに渡り栽培されています。
この品種は、丈夫で病気にも強く育てやすいですが、寒さや夏の暑さには弱いことが知られています。
開花期は普通で、比較的長い期間に渡り咲いているため、現地では様々な品種の受粉樹としても利用されています。
花芽はたくさんつきますが、結実率が低く、果実は早く熟します。果実の大きさが大きく、その味も美味であるため、グリーンオリーブを使った新漬けやピクルスに多く利用されており、その味は若干の甘みがあり、高い評価を受けています。